这6种食物千万不能二次加热再吃,家里有剩的赶紧丢掉!



每天的剩菜剩饭你们是怎么处理的

是不是和我一样扔掉会觉得很可惜

于是选择二次加热食用

殊不知有些食物

很可能因为二次加热而产生毒素

影响健康哦



      01

      米饭

有研究表明,米饭若在正常室温下保存,非常容易滋生细菌和毒素,所产生的毒素即使是再高温加热,也无法杀死。


所以,对自己好点,不要再用着昂贵的化妆品,却吃着昨夜的饭了。

 


      02

鸡蛋、鸡肉


婴幼儿没喝完的牛奶为什么3个小时后就不能喝了?是因为牛奶中含有高蛋白质。


同理,鸡蛋和鸡肉都是高蛋白的食物,隔夜后容易发生蛋白质降解物,含有一些沙门氏菌。如果进行二次加热食用后,肝肾功能有可能会受到伤害。


虽然你已长大,但请爱自己如宝宝。



03

      绿叶菜


新鲜的蔬菜营养价值相当高,隔夜的蔬菜千万不能吃。但是时间久了,亚硝酸盐含量就会上升,尤其是白菜、菠菜、芹菜。茎叶类的蔬菜硝酸盐是最高的,而瓜类蔬菜稍低。


如果你确实懒,想多做一些囤着第二天吃,那就尽量选择瓜类蔬菜吧。

 


      04

蘑菇


蘑菇家族:灵芝、茶树菇、平菇、香菇、金针菇等。隔夜的菇类其硝酸盐成分会大量转化为亚硝酸盐,长期食用会致癌,短期内可能也会让你腹泻,伤及肠胃系统。


蘑菇有毒,就问你怕不怕?

 


      05
   
      加工过的肉类


加工过的肉类含有化学物质,还有延长保存期限的防腐剂,这些在二次加热后都会影响你的健康。加工肉类加热后会形成胆固醇氧化产物,可能导致心脏疾病。


新鲜的食物那么多,你为什么一定要选加工过的?这类食物就算是当天吃也建议尽量少吃吧。

 

 

      06
            
      土豆


土豆煮熟以后,如果一直放置在室温之下就会繁殖细菌(尤其夏天)。有的人认为只要放在冰箱保鲜就可以了,其实这是错误的。冰箱是用低温暂时抑制细菌生长,并没有杀死细菌的作用呀。


敲黑板划重点:隔夜菜不单指放了一夜的菜,只要放置超过8小时都属于隔夜菜哦。

 

▼ 


总之,隔夜菜要少吃,别以为这是在勤俭持家,其实隐藏了很多的健康隐患,做饭时尽量控制食物的量,七分饱才是养生之道哦。


这也将就那也将就,很多疾病就会找上门来。生活细节很重要哦~除了食物,与吃息息相关的擦嘴的纸巾也很重要



不健康纸巾里可能含有漂白剂、荧光剂、二恶英,和食物接触后会对我们的身体造成隐患,尤其是二恶英,它的毒性是砒霜的900倍。


病从口入,想起来都瑟瑟发抖。


小编今天给你推荐一款,家庭日常必备超好用的健康纸巾。


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这条信息一定要转给父母看,因为他们是长期吃剩饭剩菜的代言人。关爱他们,请从帮助他们改变不良的生活习惯开始。



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